Riu 2008, Trio Infernal.
D.O.Q Priorat
La unión de tres Viticultores y amigos, Combier (Domaine Combier y Crozer_Hermitage), Fisher (Chateau Revelette) y Gerin (Domaine de Jean Michel Gerin) procedentes del Valle del Roine. Embaucados por la magia de los vinos del Priorat en el 2002 dan el paso y se asientan en la comarca, concretamente en Torroja del Priorat con el objetivo común de hacer vinos de identidad. El nombre de Trio Infernal es el apodo que recibe el proyecto por otros productores de la zona.
Riu 2008.(Garnachas Cariñena y Syrah)
Su elaboración combina diferentes técnicas y como particularidad la crianza de doce meses la realiza en toneles de 500 litros de roble francés en lugar de las clásicas barricas de 225 litros.
La degustación de este vino es seductora, muy cautivadora, muy lejos de la creencia popular del vino complicado del Priorat aún con identidad.
De color rojo cereza de capa media cristalina. En nariz seductor, rica combinación de frutillas rojas del bosque con notas de repostería, agua de coco, canela, suaves tostado y caramelo siempre muy golosos, frescos y seductores. La boca es amable, sedosa, equilibrada y muy franca.
Salud
