miércoles, 21 de diciembre de 2011

Guelbenzu Evo 2006




Guelbenzu Evo 2006.
Hijos de Guelbenzu, Bodega del Jardín
D.O. Ribera del Queiles
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo



El Rio Queiles nace en el  Moncayo, En su descenso riega tierras Aragonesas y Navarras, perdiendo su nombre a la altura de Tudela, en el abrazo con el Ebro. Este afluente da nombre a una muy especial zona vitivinícola, Ribera del Queiles, impulsada en el 2003 por esta prestigiosa bodega.

Poco usual es ya beber  vinos con 5 años, ahora son demandados los vinos jóvenes, frutales y accesibles, también más económicos, porque no decirlo. Lo cierto es que no estamos habituados a encontrar vinos con 5 años como este.

  
De Rojo picota intenso, vivaz y brillante, viste  su elegante traje.
Su perfume juvenil nos confunde, frutas negras como moras, grosellas, notas golosas, tostados de caramelos y  fósiles marinos, yodo,  compleja sinfonía aromática profunda que  marca su identidad, su Terroir.
Potente entrada en boca. Es corpulento, estructurado con equilibrada acidez de sabor largo y profundo recordando notas marinas y fósiles en junto  las frutas negras en el final de boca, de fábula.

Salud.

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